Sydkoreanskt ekologiskt grönt te från Jeju Island. Namnet betyder "plockat i mitten av juni" och teet har rostats lätt, allt enligt den koreanska metoden.
Bladen är något böjda och klart gröna, koppen ljust gul med mild arom och smaken milt blommig och fräsch.
Jeju Island är en ö med vulkanisk jord, klart vatten och ett klimat som är mycket gynnsamt för teodling.
 
Ingredienser: Ekologiskt grönt te från Jeju Island, Sydkorea.
 
Tillredning:
1 tsk per kopp
80o vatten
Låt dra 2-3 minuter.